ЧЕСТИТА НОВАТА
2 0 0 8
ГОДИНА
| Ордьовър |
| Салата от фино нарязани пресни 3 вида чушки, моркови, тиквичка, картофи, червена ряпа и ябълки, овкусени с магданозен дресинг, поднесени с листчета от 2 вида сирена |
330 гр. |
|
| и |
|
|
| Студено предястие от нарязана пастърма, подправена с джинджифилов сос, акомпанирани от фаршировани лодчици от домати с мус от риба тон, фава,копър и подправки |
|
|
| Основно блюдо |
| Печено филе от сьомга, пълнено със спанак и ядки, понесена със сос от скариди и бейби моркови, понесена с меко зеленчуково пюре |
300 гр. |
|
| или |
|
|
| Мариновано телешко филе, пълнено с пюре от целина, изпечено до розово с карамелена коричка, понесено с винен сос и пресни зеленчуци |
300 гр. |
|
| Следястие и десерт |
| Плодове |
100 гр. |
|
| и |
|
|
| „Забальоне” мус в бисквитена кошничка / поширана ½ ябълка |
120 гр. |
|
| Изненада |
| Ядки микс |
30 гр. |
|
| и |
|
|
| Томбола и баничка с късмет |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Напитки |
| Безалкохолни напитки на „Кока-Кола” - 250 мл. |
2 бр. |
|
| или |
|
|
| натурален сок на „Флорина” и „Фанер” - 200 мл. |
1 бр. |
|
| |
|
|
| Минерална вода „Банкя” - 200 мл. |
|
|
| |
|
|
| Наливна бира на „Каменица” |
330 мл. |
|
| |
|
|
| Червено вино от Търговище |
180 мл. |
|
| или |
|
|
| Бяло вино от Търговище |
160 мл. |
|
| |
|
|
| Ракия от Търговище |
100 мл. |
|
| или |
|
|
| Водка „Мордовия” / Уиски „Тюламор Дю” |
50 мл. |
|
| |
|
|
| Пенливо вино |
100 мл. |
|
| |
|
|
| |
|
|
И нека бъде красота !!!!!